Torta salata di spinaci con pasta sfoglia Divella

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Sfizi

Preparazione

30 Min.
Difficoltà

facile
Ricetta per

4 persone

Ingredienti per 4 persone

pasta sfoglia rotonda Divella, 2
1 kg di spinaci freschi
ricotta, 500 g
parmigiano, 120 g
2 uova
sale q.b.
pepe q.b.
noce moscata, 1 pizzico
acqua, 100 ml

Fatto con

Pasta fresca e Basi pronte

Pasta Sfoglia

Realizzare una torta salata con la pasta sfoglia Divella è davvero semplicissimo!

1° Passo

Pulisci gli spinaci, sciacquali ed inseriscili in una pentola con un po' d'acqua. Lascia cuocere per 15 minuti, condisci con sale e pepe, elimina l’acqua di cottura e lascia freddare. Riscalda il forno a 180 °.

2° Passo

Frulla gli spinaci e riponili in una terrina; aggiungi il parmigiano, la ricotta, un pizzico di noce moscata, le uova sbattute, sale e pepe. Fodera una teglia con la cartaforno ed inserisci il primo rotolo di pasta sfoglia Divella, facendo in modo che aderisca completamente ai bordi.

3° Passo

Dopo aver punzecchiato la base con una forchetta, aggiungi il composto di spinaci, livellalo e copri con il secondo rotolo di pasta sfoglia Divella. Cuoci la torta in forno preriscaldato per circa 30 minuti.

Buon appetito