News: Ottobre 2018

Rivisitare la cucina tradizionale pugliese in chiave post - moderna, questo l’obiettivo del Corporate chef Divella e ambasciatore della cucina pugliese nel mondo. Nell’intervista rilasciata a Tutto Settimanale, lo chef racconta del suo lavoro, delle sue ricette e dei progetti futuri.

Le cannucce fatte di pasta sono un vero atto d’amore per l’ambiente: Divella sostiene questa iniziativa in tutto e per tutto, perché riteniene che sia un modo originale e sano per dire addio alla plastica e contrastare l’uso di materiali inquinanti e difficilmente smaltibili. Sempre più consumatori oggi scelgono di utilizzare materiali biodegradabili e abbandonare la [...]

Le Filascrocchie sbarcano al Salone Internazionale dell’Alimentazione: il nuovo snack salato con farina integrale, semi di girasole, sesamo e papavero firmato Divella sarà presentato durante la fiera Sial di Parigi dal 21 al 25 ottobre 2018, la vetrina dell’agroalimentare più importante del settore, all’interno dello stand di Gradita, rete delle tradizioni gastronomiche rigorosamente Made in Italy. Quella del salone internazionale dell’alimentazione [...]