Penne ziti rigate 27 alla cardinale

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Primi piatti

Preparazione

40 Min.
Difficoltà

facile
Ricetta per

4 persone

Ingredienti per 4 persone

penne ziti rigate 27 Divella 320g
olio EVO Divella 100% italiano q.b.
pomodorino piccadilly 200g
pecorino romano 100g
aglio 1 spicchio
basilico q.b.
sale q.b.

Fatto con

Pasta di semola

27 – Penne Ziti Rigate

1° Passo

Per prima cosa mettete dell’acqua a bollire in una pentola capiente; quando avrà raggiunto il bollore, versate le penne ziti rigate.

2° Passo

Nel frattempo, in una padella fate rosolare uno spicchio d'aglio con l'olio EVO. Tagliate i pomodorini piccadilly a cubetti e uniteli al soffritto. Aggiungete un pò dell'acqua di cottura, il basilico tritato e lasciate cuocere per una decina di minuti.

3° Passo

Scolate le penne ziti rigate due minuti prima del tempo di cottura riportato sulla confezione e versatele in padella per la mantecatura. Aggiungete il pecorino romano e amalgamate. Impiattate e servite le penne ziti rigate alla cardinale. Buon appetito.

Buon appetito